Samedi #2 — Configurer son restaurant en 45 minutes avec Claude

Ce que vous allez voir

Deuxième samedi de la série « Les Samedis FoodEatUp » : une boucle par semaine, huit semaines. Celui-ci est la porte d'entrée — la boucle Configuration. Michael Kebail-Ali monte un restaurant de zéro, en direct, en parlant à Claude : catégories, ingrédients, unités, fournisseurs, recettes avec le coût matière, la vitrine en ligne et son QR code. Tout ce qui est montré est inclus dans l'offre « Premiers Pas », gratuite la première année. Apportez votre carte : elle servira de cas pratique.

Programme

1. 1. 10 h 00 — Les deux boucles et les huit sous-boucles : où se place la Configuration et pourquoi tout commence là.
2. 2. 10 h 10 — En direct : un restaurant monté de zéro avec Claude — catégories, ingrédients, unités, fournisseurs.
3. 3. 10 h 25 — Recettes et coût matière : la marge réelle de chaque plat, calculée au fil de la saisie.
4. 4. 10 h 40 — La vitrine en ligne et le QR code valable à vie ; ce que l'offre gratuite « Premiers Pas » inclut et n'inclut pas.
5. 5. 10 h 50 — Questions-réponses sur votre propre carte.

Intervenants

• Michael Kebail-AliFondateur de FoodEatUp · 20 ans de cuisine professionnelle

Questions fréquentes

C'est gratuit ?

Oui, entièrement. L'inscription sert seulement à vous envoyer le lien, les rappels et le replay.

Il faut des connaissances techniques ?

Non. Tout se fait en langage courant avec Claude, côté restaurateur. Apportez votre carte, c'est tout ce qu'il faut.